Allgemein, Cook It Yourself, DO It Yourself, Familie, Job & Kind

Partykuchen im Ananaskleid

Was bei einer Sommerparty nicht fehlen darf? Frischer Kuchen!!! Und meiner kommt heute im Ananaskleid daher – ganz ohne künstliche Aromastoffe, damit er auch für Kinder tauglich ist. Und natürlich habe ich auch die Step-by-Step-Anleitung für euch: Zuerst backt ihr euch einen Bisquit-Boden. Das Rezept habe ich von meiner Mama und es geht ganz schnell… Read More Partykuchen im Ananaskleid

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Fußball schauen ohne Chips – eine gesunde Snack Alternative in schwarz-rot-gold

Fußball ohne Chips? Klar geht das! Ich habe hier eine gesunde Alternative: Drei verschiedene Dips in den Deutschland-Farben schwarz, rot und gold und dazu verschieden Gemüse-Sticks, z.B. Paprika, Gurken und Karotten. Was ihr dazu braucht: Gemüsesticks: Scheidet euch nach Belieben Gemüsesticks. Ich habe Paprika, Gurke und Mini-Karotten genommen. Für den schwarzen Dip: – 1 Handvoll… Read More Fußball schauen ohne Chips – eine gesunde Snack Alternative in schwarz-rot-gold

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WM Marmelade – ein perfektes Mitbringsel für die WM-Party

Braucht ihr noch ein kleines Mitbringsel für eine WM-Party? Dann habe ich genau das richtige für euch: WM Marmelade in schwarz-rot-gold. Es geht ganz einfach und schmeckt sehr lecker. Die Kinder in der Krippe haben sie schon gekostet, denn auch ihnen habe ich ein Glas für ein WM-Frühstück mitgebracht. Was ihr dazu braucht: – für… Read More WM Marmelade – ein perfektes Mitbringsel für die WM-Party

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Startklar für die WM-Party mit DIY Glasuntersetzer und WM-Eiswürfel in scharz-rot-gold

Morgen geht’s schon los mit der WM 2018, die Zeit rennt. Und am Sonntag ist auch schon das erste Deutschland-Spiel. Und um perfekt auf die WM vorbereitet zu sein und immer eine kühle Erfrischung parat zu haben, habe ich Fußball-Glasuntersetzer gebastelt. Was ihr dazu braucht: – Kork-Glasuntersetzer – weißes Akrylspray – schwarzen Permanent-Marker – Bleistift… Read More Startklar für die WM-Party mit DIY Glasuntersetzer und WM-Eiswürfel in scharz-rot-gold

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Alkoholfreier Hugo – ein Rezept für laue Sommerabende

Da ich nun einige Flaschen leckeren Holunderblütensirup auf Vorrat habe, gibt’s bei uns nun öfter wieder unseren heißgeliebten alkoholfreien Hugo.     Das Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Was ihr braucht: – 1 großer Schuss Ginger Ale – 1 Schuss Holunderblütensirup – Wasser mit Kohlensäure – 1 – 2 Minzzweige Ginger Ale und Holunderblütensirup… Read More Alkoholfreier Hugo – ein Rezept für laue Sommerabende

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Bärlauch satt! Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Kartoffel-Brot und Bärlauch-Butter

Endlich wieder Bärlauch Saison!!! Zwischen März und Mai hat er Hochsaison und ich liiiiebe ihn einfach. Dieses kräftige, würzige Aroma, das aber nicht so intensiv wie Knoblauch schmeckt – einfach lecker! Und nebenbei hat er auch noch einiges an Vitamin C zu bieten. Man findet ihn am Waldrand – aber auch bei meiner Mama im… Read More Bärlauch satt! Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Kartoffel-Brot und Bärlauch-Butter

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Mein Menü-Wochenplaner oder wie ich das leidige Thema „Was koche ich heute?“ aus der Welt geschafft habe

Immer das leidige Problem: Was koche ich heute??? Und am Ende gibt es dann doch immer Brotzeit. Und ich habe wieder den ganzen Tag nichts Warmes gegessen, da ich in der Arbeit keine Mittagspause mache… Also, eine Lösung muss her. Anfang des Jahres habe ich mir also einen Menü-Wochen-Planer gebastelt. Ganz einfach. Nur ein etwas… Read More Mein Menü-Wochenplaner oder wie ich das leidige Thema „Was koche ich heute?“ aus der Welt geschafft habe

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Rezept für einen Dinkel-Osterzopf

Ich backe mittlerweile sehr gerne mit anderen Mehlsorten als Weizenmehl. Es gibt einfach so viele Sorten und ich probiere auch gerne mal was neues aus. Und gesünder ist es auch noch als Weizenmehl. Für den Osterzopf habe ich nun Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl ausprobiert. Er schmeckt wirklich sehr lecker und deshalb hier das Rezept. Gut, dass… Read More Rezept für einen Dinkel-Osterzopf

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Ostereier färben mit natürlichen Farben

Seit mehreren Jahren färbe ich Ostereier mit natürlichen Farben. Ich finde es einfach schön, denn die Natur bietet so viele verschiedene Farben an, dass man gar nicht auf künstlich hergestellte Farben zurückgreifen muss. Und außerdem ist es auch gar nicht so aufwendig, die Farben herzustellen. Ich färbe die Eier jedes Jahr mit nur einer Farbe,… Read More Ostereier färben mit natürlichen Farben